今日は、
コルネ&クリーム作り
↓
色付け方法
↓
アイシング
と、「アイシングクッキーの基本」
を詰めに詰め込んだbasicレッスンでした。
3名参加頂き、その内2名が私のレッスンに初めていらっしゃいました。
途中で、
「え?これ、basicなの?
初心者向けではないの?
このレッスンを初めに受けるのは、ハードル高かったかしら?」
とおっしゃっていたのですが!
確かに今までは1day講座を受けた後に、
「やはりクリーム作りから次はやってみたい」
と、このbasicレッスンを受ける方ばかりだったのです。
本日のお2人、
【basic = 基本 =まずはここから】
と踏んでお越しくださったそう。
確かにそうですー!そう考えられて当然ですΣ(゚д゚lll)
そんな方に来て頂いても
「大変」「難しい」
よりも
「楽しい」
が勝るレッスンにしたいな、と思いましたが。本日のお2人は如何でしたでしょうか?!今後の課題です!
(本日は若干スパルタレッスンでしたので、お疲れになられたかも知れません^^;)
約3時間に及ぶレッスンを終えられ、
「難しいこともあったけど、1日でたくさん知ることが出来て、結果お得だった気もする!」
との感想を頂き、少し安堵…でした。
ほんっとにお疲れ様でした!!
以前1dayにいらしたおひとりの方は、いざアイシング!となるとサクサクこなされました。
他2名の方から「さすが〜〜」と称賛の声!!
時間内にアイシング出来なかった分はまた、ご自宅でお子様とやってみてくださいね!
野菜パウダーやココアパウダーなどで色付けをする際は、その水分調整がカギとなり、少し手間がかかります。
その山を乗り越えると、あとは楽しいお絵描きタイムです!
1dayレッスンでは、事前にクリームをコルネに詰めておきますので、レッスン中はお絵描きを楽しむ2時間です。
初心者の方や、クリーム作りは用意してもらう方がいいわ、という方はまずはシーズンごとの1dayレッスンにお越しくださいませ♡
しかし、本日のお2人もよく頑張られましたー!!これに懲りずに、また1dayでクリーム用意して♡お待ちしております♡
nonbicookiesの9月、10月レッスンのスケジュールは
下記ページをご覧ください。
0コメント