明日はgoen企画第2弾の日です。

今週も素敵な出逢いをありがとうございました。せっかく私のサロンを見つけて下さったんですもの…２時間のレッスンを「来てよかった」と思って頂けますように、と準備をしております。至らない所はまだたくさんありますが…これからも「楽しい」「リフレッシュ出来る」レッスンを目指します。

こんにちは。春休みも終わり、我が子達も新学期です。4月は子供達同様、私も毎年ちょっと落ち着かない気分です。きっときっといい1年なる。そう願うことで幸せがたくさん舞い込んでくると信じて、今日も子供達を玄関で見送りながら心の中で祈ったのでした。さて、春休みボケをしていた私も今日から背...

こんばんは。今日はずっとチャレンジしたかったお茶クッキーを焼きました。義母のお茶クッキーは厚みが程よくあり、ザクザク感もたまらなく美味しいのです。そのレシピを教えてもらい、アイシングクッキーに合うように少しだけアレンジしてみました。アイシングしやすいように表面平らになる配合に変え...

今日はホワイトデーですね。昨日夕方スーパーに行ったら、カップルが多かったこと！1日前の日曜日に私も主人からホワイトデーのプレゼントを頂きました。本人が食べたかったらしく、「抹茶どら焼き」。というか、私今年バレンタインあげたっけ？！我が息子も昨日はせっせと手作りアイシングクッキーを...

随分更新を怠っておりました。実はわたくし・・・先週インフルエンザになってしまいました。しかも家族の中でトップバッターで。春のレッスン用のデザインを試作するつもりでしたが、予定は総崩れ。娘にも移してしまい、散々な日々でした。体調もようやく回復してきまして、今日のひな祭りを楽しみたい...

こんばんは。今日2月23日は富士山の日。この母も富士山に負けじと雄大な心で過ごせました…と言いたいところですが。本日も…いつもと変わらず！いつもの母さん！でございました。ガミガミ言ってばかりで反省です。日中の分刻みのスケジュールをこなして、子供たち3人それぞれと笑顔でおやすみを言...

こんばんは。花粉のシーズンが到来ですね。私も我が子達も目が痒かったり、喉の奥がイガイガしてきてます…今年こそ本格的に花粉症に認定されそうです。先日ワークショップを終えたばかりですが、来月に大人数の親子レッスンのお話を頂きました。この前の経験と反省を生かしつつ、短時間に皆様が笑顔に...

昨日は昨年末より準備に取り組んでおりました、goenのワークショップの日。すさまじい雨風の音で目覚め、自宅〜車〜会場への搬入もどうなることかと心配致しましたが…レインコート大活躍でございました。

新鮮な卵とアーモンドプードルの生地で頼まれていたバレンタインクッキーを作りました。

こんばんは。今日は帰宅後そのまま台所でバターと格闘し、オーブン2段分×２回焼成。頭の中をスッキリ整理するように、バターコネコネ。依頼して頂いているアメリカンクッキーをとりあえず3パターンの配合で焼き比べしてみました。コーヒーショップでついつい手が伸びる、あのChewyなクッキー。...

有難いことに自宅レッスンのお問い合わせを何件か頂いております。オープンまでもうしばらくお待たせ致しますこと、ご了承くださいませ。今現在キャンセル待ちとなっておりますが、バレンタインコラボワークショップのお知らせを一応告知させてくださいね。来る2月14日の午前中に、藤枝市青北公民館...